Archive for abril, 2012

OLIVO DE PELÍCULA

Viernes, abril 20th, 2012

  Tabernas (Almería)

LA ‘FARMACIA’ DEL ACEITE

Viernes, abril 20th, 2012

    Cuando se observa el escaparate de Ta-Ze, en Toronto, uno podría pensar que se encuentra en el de la mítica Tiffany’s neoyorquina. La realidad es que en vez de brillantes, en su interior se puede adquirir aceite, eso sí, de la mejor calidad, y toda clase de productos obtenidos de los olivos más [...]

EL JABÓN CASERO DE ACEITE DE OLIVA ES EL MÁS EFECTIVO PARA QUITAR LAS MANCHAS

Viernes, abril 20th, 2012

  La receta para hacer jabón tradicional con Aceite de Oliva es la siguiente: Es importante hacer el proceso de elaboración del jabón usando guantes de goma para que las manos no entre en contacto con la sosa y no tocarnos la piel con los guantes. También debemos tener en cuenta no usar recipientes de aluminio o [...]

BASE DE DATOS QUE RECOPILA FRAUDES ALIMENTARIOS

Viernes, abril 13th, 2012

    Se considera un fraude alimentario a la adulteración intencionada, a la sustitución deliberada, a la manipulación y tergiversación de los alimentos, ingredientes o envases, a las declaraciones falsas o engañosas de un producto… actos con los que se pretenden obtener beneficios económicos, y cuya víctima es el consumidor. Recientemente se ha dado a [...]

Etiquetas que no mienten

Viernes, abril 13th, 2012

    El mundo de los aceites de oliva españoles anda bastante revuelto. Y por lo que parece aún estará más en meses venideros. Se barrunta una batalla encarnizada. Si las grandes envasadoras prosiguen en su empeño de suprimir la cata sensorial para calificar los aceites vírgenes extra, tropezarán con la férrea oposición de pequeñas [...]

ACEITE DE OLIVA PARA DESATASCAR CREMALLERAS

Viernes, abril 13th, 2012

Solo hay que untar unas gotitas de aceite de oliva por la zona en la que la cremallera se haya quedado atascada y volverá a tomar su recorrido.

SABÍAS QUÉ…

Miércoles, abril 4th, 2012

    Michelle Obama ha sido galardonada con el premio Fundación Dieta Mediterránea (FDM) por su campaña “Let’s Move” (Movámonos) para la lucha contra la obesidad a través de las escuelas, restaurantes, museos y asociaciones. La fundación, que organiza estos días el Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea en el marco del Salón Alimentaria de [...]

¿UN ACEITE O UN PERFUME?

Miércoles, abril 4th, 2012

    Le Flacon Art Decó, que a si ha sido bautizado este aceite, está compuesto por una sola variedad, la Picholine, de la mejor aceituna cultivada en Francia y cosechada a mano a principios de noviembre. Después de un prensado en frío, se filtra y se conserva en tanques de acero inoxidable en salas [...]

LA ACEITUNA DE MESA CONCENTRA EN SU PULPA TODO SU PODER ANTIOXIDANTE

Miércoles, abril 4th, 2012

    La batalla contra la oxidación celular es una de las tareas más importantes a realizar para disfrutar de un buen estado de salud en general. Los antioxidantes son los aliados imprescindibles de nuestro organismo para atenuar los efectos de los radicales libres. En este ámbito, la Vitamina E de las aceitunas de mesa [...]